Love House : Marguerite's/Marguerite's 맛집

[완미족발] 이수역 사당동 야식 술 안주로는 최고 오마카세 족발집 (온족+불족 반반 추천)

Fennec Fox 2024. 9. 25. 09:00
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༺♥༻ 마가렛 하우스 ༺♥༻

 

 

평소에는 족발을 찾지도 않더니

왠일로 평일인데도 밖에서 야식을 먹자네요

 

뭐가 먹고 싶은지 메뉴 선택권을 주니

무조건 족발이면 상관이 없대요

 

워낙 동네에 족발집이 은근히 많아서

가까운 곳 부터 둘러보고

메뉴 괜찮은 곳으로 가자!! 🤫

했더니 완미족발이 가장 마음에 들더라고요

 

<완미족발 서울사당점>

주소 : 서울 동작구 동작대로29길 91

영업시간 :

화 ~ 일 14시부터 24시까지

매주 월요일 정기휴무

 

식당 내부 안으로 들어가서 자리를 잡으니

벽 한쪽에 걸려있는 가훈이 보이네요

 

족발 한 접시도 완미족발처럼

 

이 한 줄이 굉장히 자신감이 넘쳐보이죠?

 

 

다른 벽 한 쪽에는 괜히

웃음짓게 만드는 문구가 있었는데요

 

바로 "손님은 왕"이라는 단어

( *˘╰╯˘*)

 

요식업하시는 사장님들이시라면

누구나 가지고 계실 마인드지만

이렇게 딱 보라고 붙혀놓는 곳은

완미족발이 처음이었어요

 

 

그리고 저희가 자리 잡은

오른쪽 벽에는 작은 이벤트가 있는데요

 

★ 영수증 리뷰 이벤트 ★

 

1등부터 6등까지 있고

등수에 따라 다양한 메뉴들이 있어요

 

 

심지어 퀵오더를 설치하면

편안하게 배달 주문할 수 있는데요

가장 큰 장점은 배달비가 없다는거죠

( ◡‿◡ )

 

그리고 직접 포장하러 오신다면

4,000원이나 할인까지 들어가요

 

 

드디어 본격적으로 메뉴를 선택할 시간

생각했던것보다 완미족발 메뉴들이

너무 골고루 많더라고요

 

선택장애인 우리에게는 힘든 시간인데요

그래도 스트레스 받는 일이 있었는지

반반 (온족+불족)으로 먹자 하더라고요

 

 

이건 족발 먹기 전에 미리 나온

콩나물국인데 국물 한 숟갈 마시는 순간

어?? 이거 신라면맛이 나는데?

설마설마 하실테지만 드셔보시면 알아요

'◡' '◡' '◡'

 

우와 (♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ♡

비쥬얼 완전 최고최고!!!

 

야들야들하게 보이는 부분과

딱 봐도 매콤해 보이는 불족

과연 얼마나 맛있을지 점점 궁금하네요

 

 

심지어 커다란 쟁반위에 여러가지의

반찬과 소스들이 보이는데요

 

기본으로 소스만 5가지

반찬은 총 6가지나 되네요

 

 

같이 나오는 밑반찬들 보면

어느 하나 모자를 거 없이

다 맛있어 보이더라고요

 

물론 소스도 기본적인게 쌈장인데

이렇게 다양하게 나올줄은 전혀 몰랐네요

 

 

원래는 간단하게 한 잔 할 생각이었는데

족발 양을 보니 그러기엔

보면 볼수록 양이 너무 많아서

이걸 다 먹을 수 있을까?

벌써부터 걱정스러운 생각 😧

 

 

먼저 가장 기본맛에 쪽파랑 쏘옥

부드러운 고기살과

향긋함이 베어있는 야채랑

같이 먹으니 너무 맛있더라고요

 

 

처음에 찍어먹은 소스는 바로 초장인데요

생각도 못한 소스라 조금 당황스러웠는데

막상 살짝 찍어서 먹으니

새콤하면서도 톡 쏘는 듯한 맛이

의외로 족발이랑 잘어울리더라고요

 

 

다음은 무김치랑 같이 먹었더니

아삭아삭함과 살짝의 매콤함이

오히려 살코기 식감을

더 많이 살려주는 역할을 했어요

 

 

다음은 바로 마늘소스인데요

이거는 족발이랑 잘 어울릴거라 생각했어요

 

그런데 고소하면서도 입안에서

느껴지는 마늘향이

괜히 기분을 더더욱 업시켜줬어요

 

 

다음은 다른 맛의 소유자

바로 불족인데요

 

처음에는 아무 느낌 없다가

서서히 뒤에서 조금씩 매운맛이

올라오기 시작하더라고요

 

그냥 매운게 아니라 맛있게 매워서

오히려 중독성이 강해서 자꾸만

젓가락이 움직이게 되요

 

 

매운걸 못드시는 분들은

냉채소스와 같이 먹으면

매운맛과 가장 잘 어울리는 맛이죠

(。◠‿◠。)

 

 

다음은 간장에 절여진 양파인데요

아무리 다른게 맛있다 하더라도

이거 만큼은 이길 게 없더라고요

 

갈비랑도 잘어울리는 양파소스

달리 표현할 방법이 없는데

맵디매운맛과 시큼새콤한 맛이

제 입에 가장 마음에 들었어요

 

 

다음은 명이나물까지 넣어서

크게 한 입 또 싸먹어줘야 제맛이죠

 

아 너무 꿀맛이야 (ノ≧ڡ≦)💕

 

 

이거는 족발집에서는 볼 수 없는

초밥으로 이용할 수 있는 밥인데요

 

돌돌 말린 밥 위에 고기를 얹어도 되고

아니면 와사비를 살짝 뿌려서

쌈 싸서 먹기에도 편해서 좋아요

 

이렇게 먹다보니 이 많은 양을

거의 대부분 다 비웠더라고요

 

그렇게 볼록 나온 배를 어루만지며

계산하고 나가기 전에

어떤 게 나올까 너무 궁금해서

뽑기 시도를 했더니 5등이 나왔어요

 

나쁘지 않은 주먹밥 👍

야식을 줄여야하는데 쉽지 않네요