[사당 모소리] 먹방 유튜버 참피디 추천 돼지 특수부위 맛집

༺♥༻ 마가렛 하우스 ༺♥༻
 

 
다들 여기가 어딘지 아실까요?
먹방 유튜버 참피디가 들려서 고기를 먹다가
유명해진 사당 모소리 뒷고기집입니다
 
더운 날씨였지만 운동도 할 겸
남편이랑 손 붙잡고 남성역까지
고기 하나 먹겠다고 걸어갔죠
 
<사당 모소리>
주소 : 서울 동작구 사당로 243-5 1층
영업시간 :
매일 16시부터 23시까지
L.O 22시
 
 
 

 
모소리라는 단어는 처음 들어보는데
대체 어떤 부위를 말하는건지
궁금해지더라고요
알고보니 뒷고기라고 불린다는데
말로만 들었지 솔직히
뒷고기가 뭔지 몰라요...
 
메뉴판을 조금 더 둘러보고 주문할 거라
고민하고 있는데 여기는 쫄면도 파네요
오이 못 드시는 분들은 꼭 말씀하셔야 해요
 

사당 모소리 메뉴판

 

 
멀리서 겨우 찍은 사당 모소리 메뉴들
그 중에서도 가장 신기하게 눈에 들어오는건
바로 쫄면 두 종류였는데요
 
보통 다들 고깃집 가면
냉면을 드시지 않나요?
신기하게도 여기는 냉면이 없더라고요
 

 
밑반찬 갯수가 많지는 않지만
대체 얼마나 맛있으면 유튜브까지 나올까
 
특히 신기했던건 와사비랑 소금만 있고
기본적인 쌈이라던지 쌈장은 없더라고요
 

 
그러나 같이 나온 소스보다
더 신기했던건 양배추를 잘게 썬 다음
고춧가루에 버무린 뒤 날계란이 있는
일반 고깃집에서 보기 드문 반찬인데요
 

 
아무 생각 없이 종이컵이 있길래
물을 따라서 마시려는데
눈에 들어온 또 다른 것은
바로 맛있게 먹는 꿀팁을 알려주는
작은 글씨들인데요
그냥 넘어갔으면 모르고 그냥 먹었을뻔했죠
 

 
골고루 먹어볼 생각이면 모소리 한 판을
선택해도 좋다고 생각했지만
아무리 3종류라 해도 양이 많지 않을 거 같아
모소리살과 가오리살 이렇게
두 가지를 주문했죠
 

 
마블링이 사진상으로 보기에는
좋아보이지는 않겠지만
전혀 그렇지 않아요
 
실제로 보면 정말 맛있겠다라는
생각이 들 정도랍니다
 

 
점점 맛있게 구워져가는데
그것도 바삭하게 익어가더라고요
 
하지만 단점은 가운데가 제일 불이 세서
끝에 있는 건 잘 익지도 않더라고요
 
그만큼 고기 굽는데 조금 시간이 걸려요
 

 
안그래도 정말 궁금했는데
아삭하면서도 매콤한 양배추와
또 시큼한 양배추와 바삭한 고기까지
딱 삼박자가 너무나도 잘 맞더라고요
ღ˘◡˘ற♡.｡oO
 

 
다음은 모소리살에 이어
바로 가오리살인데요
확실히 차이점을 두자면 굵기가 달라요
훨씬 가오리살이 두터우면서도 비계가
훨씬 많아 보이더라고요
 

 
여기서 빠지면 너무 속상한 술 한 잔
맛있는거 먹을 때마다 항상 빠지질 않죠
이제는 술 먹는 날을 조금 줄여야 하는데
둘이 먹고 노는 시간이 너무 좋다보니
결국은 또 넘어가지 못하고
시원하게 한 잔 ˃͈꒵˂͈
 

 
그 다음은 같이 주문한 비빔쫄면
이렇게 두 가지를 같이 주문하니
확실하게 차이점을 알 수 있더라고요
 
소스는 맛있는데 금방 물리더라고요
뿐만 아니라 왜인지 모르겠지만
더욱 면발이 굵게 느껴지고
먹다가 중간에 손이 안가게 되니
제 개인적인 의견이지만 이후에는
주문을 안 할 거 같아요
 
그래도 여러가지 메뉴도 먹어보고
기분좋게 데이트도 했으니
절대적으로 잊을 수 없는
하루가 될 거 같고 기억에 남을 거 같아요
 
게다가 먹방 유튜버 참피디가
찍은 곳이라 그런지 더더욱 믿고
먹을 만 한 곳이네요 ( ˶'ᵕ'🫶)💕
 
그리고 나서 이후에는 바빠서
가보지는 못했지만 또 한 번
시간이 생긴다면 가로막살이랑
구멍살까지 종류별로 다 먹어보고 싶네요
 
여러분중에서도 다녀오신 분이 있다면
같이 소통하며 친해지고 싶어요!!